Добрый день! Резервное копирование встроенными средствами плохо работает, даже может поломать базу. Специалисты 1C не советуют их использовать для хранения копий базы. Лучше при запуске 1C посмотреть путь к базе, найти эту папку с базой, затем найти файл 1Cv8.1CD. Этот файл скопировать и заархивировать. Хранить копии нужно где-то помимо компьютера, например: на диске, в облаке или флешке. Для тех кто имеет подписку 1C ПРОФ, доступно 1C Облачный архив. Только сервис работает с переменным успехом, т.е. тормозит работу компьютера.